檢測(cè)認(rèn)證人脈交流通訊錄
在環(huán)保盛行的現(xiàn)代生活之下,我們?cè)撊绾螌?duì)廚房負(fù)起責(zé)任呢?開(kāi)個(gè)小飯店,或其他餐飲店,安裝個(gè)福建油煙凈化器是非常關(guān)鍵的,眾多商家們都會(huì)在糾結(jié)該如何去選購(gòu)一臺(tái)好的油煙凈化器,找個(gè)靠譜商家,但是到哪找呢?頂廚身為多年廚房設(shè)備銷(xiāo)售行家,下面為大家普及一些關(guān)于油煙凈化器的選購(gòu)注意要點(diǎn),并且科普一些關(guān)于解決油煙的小技巧給大家。
廚房選購(gòu)油煙凈化器需注意:
1. 首先確保切斷電源,從而確保清洗人員的人身保障。
2. 找專(zhuān)業(yè)的環(huán)保公司進(jìn)行清洗,專(zhuān)業(yè)的人員在取出電極時(shí)會(huì)比較小心,防止電極的變形,從而影響放電。
3. 對(duì)于非防腐的廚房油煙凈化器,盡量選擇熱水沖洗,避免清洗劑對(duì)福建油煙凈化器的腐蝕。
4. 清洗后將電極擦干,避免馬上使用絕緣不好。
5. 對(duì)于有過(guò)濾層的廚房油煙凈化器要定期更換或者清洗過(guò)濾層。
6. 對(duì)于添加活性炭過(guò)濾層的廚房油煙凈化器也要定期更換活性炭。
7. 對(duì)于絕緣子要仔細(xì)處理,擦拭越干凈越好。
解決油煙的方法有多種,較有效的方法就是使用頂廚家的油煙凈化器,徹底凈化油煙。
1:改變“急火炒菜”的烹飪習(xí)慣。不要使油溫過(guò)熱, 油溫不要超過(guò)200℃(以油鍋冒煙為極限),這樣不僅能減輕“油煙綜合癥”,下鍋菜中的維生素也能得到有效保存。
2:較好不用反復(fù)烹炸的油。 一些家庭主婦為了節(jié)省一些油,炸魚(yú),炸排骨用過(guò)的油反復(fù)使用或不丟棄,實(shí)際上這些油還含有大量的致癌物質(zhì)。反復(fù)加熱的食用油,如用于油炸食品的食用油,不僅含有致癌物質(zhì),還會(huì)產(chǎn)生更多的致癌物質(zhì)和更多的危害。
3:一定要做好廚房的通風(fēng)換氣。廚房要經(jīng)常保持自然通風(fēng),同時(shí)還要安裝性能、效果較好的抽油煙機(jī)。在烹飪過(guò)程中,要始終打開(kāi)抽油煙機(jī),炒完菜10分鐘后再關(guān)抽油煙機(jī)。
4:盡量用蒸、煮、炒等烹飪手段。這樣既可減少食用油的用量,還可減少對(duì)食物營(yíng)養(yǎng)成分的破壞。
一個(gè)大絕招:使用頂廚的油煙凈化器,徹底解決油煙,凈化效果高達(dá)97%以上,完全實(shí)現(xiàn)無(wú)油無(wú)煙無(wú)味的理想效果。
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