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福建廚房?設(shè)備生產(chǎn)商分享廚房設(shè)備定制

這真不是您需要的產(chǎn)品？
品　　牌：
頂廚廚房設(shè)備

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出廠價：
0

主要規(guī)格：
齊全

用　　途：

隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展，越來越多商品開始走向定制模式，商用廚房設(shè)備也不例外。接下來福建廚房設(shè)備生產(chǎn)商帶大家了解一下相關(guān)內(nèi)容。

1.廚房設(shè)備訂制應征求餐飲業(yè)人員的意見，聘用合適的廚師長。由于廚房管理人員對廚房的工藝要求、配套設(shè)備及資金的投入等情況都比較清楚，可以為廚房的設(shè)計提供有價值的建議，使廚房的設(shè)計更為完善和實用。

2.福建廚房設(shè)備生產(chǎn)商建議飯店根據(jù)營用面積大小，進行廚房設(shè)計，然后再購買廚房設(shè)備，安裝、調(diào)試、搞定

3.向設(shè)計人員提供廚房平面圖和廚房設(shè)計的技術(shù)要求。廚房平面圖力求準確，廚房內(nèi)的梁、柱、管位置、高度、大小都要反映到圖紙上，建議同時提供電子版圖紙，技術(shù)要求也要盡量詳細。

4.標配的廚房設(shè)備不能少：保鮮柜、蒸柜、爐具、工作臺等等，根據(jù)衛(wèi)生標準，排煙排水、通風、消防等環(huán)保措施一個不能少。

5.福建廚房設(shè)備生產(chǎn)商建議大中型飯店聘請設(shè)計公司或設(shè)計人員完成廚房設(shè)備訂制的設(shè)計工作，在多個方案中優(yōu)中選優(yōu)。在選擇設(shè)計公司時，應該了解其是否有類似廚房工程的相關(guān)設(shè)計經(jīng)驗，是否有水電、通風等方面配套設(shè)計的能力。

6.廚房設(shè)備訂制不僅僅是工程設(shè)計人員的工作，也是廚房管理人員的職責。福建廚房設(shè)備生產(chǎn)商認為廚房管理人員提出準確完整的技術(shù)要求，吸納好建議，緊密協(xié)調(diào)，默契配合，是形成一個廚房科學設(shè)計方案的前提。

7.設(shè)備的定制方面包括設(shè)備材料、尺寸、外形、參數(shù)以及內(nèi)部組件數(shù)量等，定制品的價格會隨這些方面的改變而改變。

8.廚房設(shè)備訂制的價格很高，且定制尺寸是有一定的限制的，炮臺大尺寸就相對大一些，炮臺小尺寸就相對小一些。通常大鍋灶和雙頭灶長度一般是1.2m，三眼灶和四眼灶的灶臺長度分別為1.8m和2.2m。

以上就是福建廚房設(shè)備生產(chǎn)商介紹的關(guān)于廚房設(shè)備訂制的一些準備工作，希望以上的內(nèi)容能夠幫助到大家，如果還想了解更多關(guān)于福建商用廚房設(shè)備問題的，歡迎大家來電咨詢或者關(guān)注福建頂廚廚房設(shè)備有限公司（www.dinchur.com）來了解更多的內(nèi)容。

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廖和平

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