食品檢驗是指研究和評定食品質(zhì)量及其變化的一門學(xué)科，它依據(jù)物理、化學(xué)、生物化學(xué)的一些基本理論和各種技術(shù)，按照制訂的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，如國際、國家食品衛(wèi)生/安全標(biāo)準(zhǔn)，對食品原料、輔助材料、半成品、成品及副產(chǎn)品的質(zhì)量進(jìn)行檢驗，以確保產(chǎn)品質(zhì)量合格。食品檢驗的內(nèi)容包括對食品的感官檢測，食品中營養(yǎng)成分、添加劑、有害物質(zhì)的檢測等。
        從法律層面講，《食品安全法》規(guī)定，食品、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)者，應(yīng)當(dāng)依照食品安全標(biāo)準(zhǔn)對所生產(chǎn)的食品、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)行檢驗，檢驗合格后方可出廠或者銷售。洛陽食品檢測
        從經(jīng)營層面講，當(dāng)食品出廠后出現(xiàn)質(zhì)量問題，生產(chǎn)企業(yè)必須召回不合格產(chǎn)品，一來成本拔高，二來利潤驟減，三來品牌聲譽(yù)受損，隨著而來的是競爭力降低，市場份額減少，客戶危機(jī)加重，利潤空間縮??；
        從職業(yè)道德講，做好食品檢測檢驗，是個人素養(yǎng)，是職業(yè)操守。“人無信則無立”，良心企業(yè)，誠信企業(yè)，獲得的將是社會的認(rèn)可和贊賞，是品牌和信譽(yù)的提升，帶來的自然是客戶、市場份額和利潤的共贏。
       食品添加劑是指用于改善食品品質(zhì)、延長食品保存期、便于食品加工和增加食品營養(yǎng)成分的一類化學(xué)合成或天然物質(zhì)。食品添加劑是為改善食品色、香、味等品質(zhì)，以及為防腐和加工工藝的需要而加入食品中的化合物質(zhì)或者天然物質(zhì)。目前我國食品添加劑有23個類別，2000多個品種。洛陽食品檢測
      但是現(xiàn)在有很多企業(yè)會過量添加或濫用食品添加劑，甚至添加非食用物質(zhì)，嚴(yán)重影響了食品安全。SAG中檢聯(lián)檢測作為專業(yè)的食品檢測機(jī)構(gòu)，依靠先進(jìn)的技術(shù)和設(shè)備，可以依據(jù)中國、國際標(biāo)準(zhǔn)對食品添加劑及非食用物質(zhì)進(jìn)行檢測，以保障食品安全。
      食品添加劑是指用于改善食品品質(zhì)、延長食品保存期、便于食品加工和增加食品營養(yǎng)成分的一類化學(xué)合成或天然物質(zhì)。食品添加劑是為改善食品色、香、味等品質(zhì)，以及為防腐和加工工藝的需要而加入食品中的化合物質(zhì)或者天然物質(zhì)。目前我國食品添加劑有23個類別，2000多個品種。洛陽食品檢測
      但是現(xiàn)在有很多企業(yè)會過量添加或濫用食品添加劑，甚至添加非食用物質(zhì)，嚴(yán)重影響了食品安全。SAG中檢聯(lián)檢測作為專業(yè)的食品檢測機(jī)構(gòu)，依靠先進(jìn)的技術(shù)和設(shè)備，可以依據(jù)中國、國際標(biāo)準(zhǔn)對食品添加劑及非食用物質(zhì)進(jìn)行檢測，以保障食品安全。
 
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