概述：

冷凍負(fù)載試驗(yàn)包滿足GB/T8059.2及GB/T8059.4標(biāo)準(zhǔn)要求，用于放置在冷凍食品儲(chǔ)藏室和冰溫室內(nèi)進(jìn)行性能試驗(yàn)，或在冷凍冷藏箱內(nèi)進(jìn)行冷凍能力試驗(yàn)，具有直角平行六面體形狀，模擬食品的冷凍負(fù)載。 

冷凍負(fù)載M包的成分： 

1.此填充料的凍結(jié)點(diǎn)為-1℃（其熱學(xué)性能相當(dāng)于瘦牛肉）。

2.包裝材料為一層塑料薄膜或具有與環(huán)境介質(zhì)進(jìn)行水汽交換，可忽略不計(jì)特性的適當(dāng)材料，裝入填充料后，立即將包裝材料密封?？刹捎靡环N層壓薄膜，它是由一層易于封接的高壓聚乙烯薄膜和外面用一層聚對(duì)苯二酸酯薄膜粘接在一起的層壓薄膜。 

3.測(cè)定冰溫室時(shí)，必須使用凍結(jié)點(diǎn)為-5℃的冷凍負(fù)載M包，此類冷凍負(fù)載M包不能在冷凍能力和負(fù)載溫度回升時(shí)間的測(cè)試中使用。 

4.M包也可稱為測(cè)量包，是指質(zhì)量為500g的試驗(yàn)包，其幾何中心處裝有供測(cè)溫用的熱電偶，熱電偶與填充料直接接觸，應(yīng)采取措施使外界的熱傳導(dǎo)減至最小。 

冷凍負(fù)載M包的主要規(guī)格和參數(shù)： 

1.冷凍負(fù)載M包 500g   -1℃  規(guī)格50mm*100mm*100mm

2.冷凍負(fù)載M包 500g   -5℃  規(guī)格50mm*100mm*100mm

3.冷凍負(fù)載M包 1000g  -1℃  規(guī)格50mm*100mm*200mm

使用方法： 

凍食品儲(chǔ)藏室(或箱)和冷凍室(或箱)內(nèi)應(yīng)盡量多放試驗(yàn)包。放置前，試驗(yàn)包應(yīng)預(yù)先冷凍到與冷凍食品儲(chǔ)藏室和冷凍室的星級(jí)相適應(yīng)的溫度。

試驗(yàn)包應(yīng)視各間室的具體情況，選取合適的尺寸規(guī)格組合起來(lái)堆放使其利用率提高。

供放置用的各個(gè)水平面上應(yīng)先盡可能多地堆放以底面為100*200mm的試驗(yàn)包，即用質(zhì)量為1000g的試驗(yàn)包(50*100*200mm)水平堆放。

當(dāng)冷凍負(fù)載M包 50*100*100mm 放人試驗(yàn)包堆時(shí)，原則上與同類規(guī)格的試驗(yàn)包并排放置(門(mén)架除外）。

堆放時(shí)，如有必要，負(fù)載可由平鋪的質(zhì)量為500g試驗(yàn)包構(gòu)成具有100*100mm 底面的包堆來(lái)完成，然后再采用底面為50*100mm、質(zhì)量為125g的試驗(yàn)包水平堆放，而4個(gè)125g的試驗(yàn)包可用一個(gè)垂直放置的質(zhì)量為500g試驗(yàn)包來(lái)代替。

堆放中最高的一個(gè)試驗(yàn)包頂面與負(fù)載界限之間或與緊靠其上面的擱架(或水平面)之間的垂直應(yīng)大于25mm,并小于35mm。在進(jìn)行冷藏冷凍箱的冷凍能力試驗(yàn)時(shí)，使用冷凍負(fù)載M包測(cè)量溫度。冷凍負(fù)載M包懸掛在相應(yīng)的測(cè)溫點(diǎn)的位置。

存儲(chǔ)方式： 

避光，存儲(chǔ)在陰涼處。（建議冷凍儲(chǔ)存） 

注意事項(xiàng)： 

 1. 不要在常溫下存放太長(zhǎng)時(shí)間，注意變形。

2. 怕壓、防火、防水、小心輕放。

3. 試驗(yàn)包應(yīng)定期檢查，其表面應(yīng)無(wú)可見(jiàn)的孔洞或縫隙。當(dāng)發(fā)現(xiàn)試驗(yàn)包超過(guò)了上述的誤差時(shí)，應(yīng)被更換。

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