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廣州君達儀器儀表有限公司

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福祿克Fluke FoodPro Plus食品安全測溫儀|FoodPro Plus 食品安全測溫儀

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    • 福祿克Fluke FoodPro Plus食品安全測溫儀|FoodPro Plus 食品安全測溫儀
          Fluke
      FoodPro Plus食品安全測溫儀將其測試和測量設備專業(yè)技術(shù)應用到食品行業(yè),Fluke FoodPro測溫儀開發(fā)出接觸式與非接觸式溫度測量解決方案。 新型 Fluke FoodPro測溫儀為食品專家提供了一整套溫度測量和監(jiān)控解決方案。 這套解決方案包括兩個功能強大的溫度檢測工具,可幫助食品專家快速、準確地測量食品溫度,并有助于檢測出潛在的食品安全問題。

          Fluke FoodPro非接觸式測溫儀是防御不適當接收、存放溫度的前線設備。 該款高精度 FoodPro 測溫儀采用紅外線測量技術(shù),能夠迅速讀取表面溫度,使工作人員能夠快速、頻繁地測量溫度 – 其測量速度要快于接觸式設備,并且無需擔心交叉污染。易于觀察的照明燈可向您指示測量區(qū)域。

          Fluke FoodPro Plus食品安全測溫儀兼有相同的紅外線表面溫度掃描器以及一個探針測溫儀,它還集成了倒計時器,用于全面檢驗食品溫度和監(jiān)控烹制與冷卻時間間隔。

      FoodPro 系列測溫儀可手洗并具有獨特的 HACCP 檢測光,它能夠即刻以綠燈或紅燈的形式指示安全或可能不安全的存放溫度。

      實際應用

      • 接收:使用 FoodPro 系列測溫儀迅速驗證食品在交付時是否符合 HACCP 計劃所建議的適當溫度。
      • 食品存放:方便地監(jiān)控冷、熱食品的存放情況。 HACCP 檢測光有助于瞬間辨別安全/不安全溫度。
      • 檢驗:執(zhí)行食品加工生產(chǎn)線日常檢驗,以確保其符合當?shù)厥称窚囟缺O(jiān)控要求。
      • 設備校準:驗證冷藏庫、冷凍庫、烤架、油炸鍋、加熱裝置以及冷、熱存儲設備的適當操作溫度,以避免食品品質(zhì)不一或因食品變質(zhì)而造成損失,并可實現(xiàn)快速響應,減少設備維修費用。
      • 餐廳:方便地檢驗餐飲服務各環(huán)節(jié)的溫度,以確保安全性、提高品質(zhì)并減少浪費。

      Fluke FoodPro食品安全測溫儀

      Fluke FoodPro 非接觸式測溫儀簡單易用,準確度高,它能夠瞬間測量表面溫度,幫助用戶快速、頻繁地進行非接觸式溫度測量,而不會發(fā)生交叉污染。

      • 其紅外線測溫范圍為 -35 到 275 ºC
      • HACCP 檢測光,有助于瞬間辨別安全/不安全的溫度
      • LED 目標照明突出顯示整個測量光點,以進行準確目標定位
      • 可手洗(IP54 密封)

      Fluke FoodPro Plus 食品安全測溫儀

      Fluke FoodPro Plus 采用紅外線非接觸式測溫儀進行表面掃描,并使用探針測溫儀獲取內(nèi)部溫度讀數(shù)。 帶有報警提示的集成倒計時器用于監(jiān)控加工生產(chǎn)線檢測以及烹制與冷卻時間間隔。

      該款測溫儀除具有 FoodPro 系列的各項功能外,還包括以下特點:

      • 內(nèi)置折疊式探針,用于測量食品內(nèi)部溫度
      • 探針測溫范圍為 -40 到 200 ºC
      • 倒計時器,用于監(jiān)控烹制、冷卻和 HACCP 暴露時間
      • 背光顯示屏,可在弱光區(qū)域清楚地讀數(shù)
      • 顯示最大溫度值,以供快速參考

      FoodPro和FoodPro Plus食品安全測溫儀 技術(shù)參數(shù):

      溫度范圍Fluke FoodPro:-30 ºC 到 200 ºC
      Fluke FoodPro Plus:-35 ºC 到 275 ºC
      精度(假定操作環(huán)境溫度為 23 ºC ±2 º)
      0 ºC 到 65 ºC 之間:±1 ºC
      低于 0 ºC : ±1 º ±0.1 度/度
      高于 65 ºC:± 讀數(shù)的 1.5 %
      響應時間初次讀數(shù)后 <500 毫秒
      光譜響應8-14 微米
      發(fā)射率食品行業(yè)應用的預設值
      距離與光點尺寸比/光學分辨率 (D:S)2.5:1 @ 90 % 能量,一般情況
      典型工作范圍(目標照明)≈25 毫米 - 250 毫米
      最小目標尺寸12 毫米 ø
      紅外通道照明偏移量13 毫米

       

       

      探針規(guī)格 (FoodPro Plus)

      溫度范圍FoodPro Plus:-40 ºC 到 200 ºC
      精度(假定操作環(huán)境溫度為 23 ºC ±2 º)
      –5 ºC 到 65 ºC 之間:±0.5 ºC
      低于 –5 ºC:±1 ºC,高于 65 ºC:± 讀數(shù)的 1 %
      響應時間7-8 秒(3 次所得常數(shù))
      探針尺寸直徑:3.0 毫米,長度:90 毫米
      傳感器類型薄膜式鉑片,A 級,電阻,熱學設備 (RTD)

       

       

      操作規(guī)格(兩者)

      重復性在設備的精確度規(guī)格范圍內(nèi)
      操作環(huán)境范圍0 ºC 到 50 ºC
      相對濕度90 % (+/- 5 %) RH 無冷凝 @ 30 ºC
      儲存溫度-20 ºC 到 60 ºC
      重量FoodPro:100 克(含電池)
      FoodPro Plus:150 克(含電池)
      尺寸FoodPro:150 毫米 x 30 毫米 x50 毫米
      FoodPro Plus:165 毫米 x 32 毫米 x50 毫米
      電源FoodPro:1 節(jié) AA 堿性電池
      FoodPro Plus:9 V 堿性電池
      電池壽命堿性:最少 10 小時 @ 23 ºC
      目標照明高亮度 LED
      顯示分辨率FoodPro:4 位數(shù)字,0.2 ºC
      FoodPro Plus:4 位數(shù)字,0.1 ºC
      顯示保持(7 秒)FoodPro:是
      FoodPro Plus:是
      LCD 背光顯示屏FoodPro:否
      FoodPro Plus:是
      溫度顯示FoodPro:4 位數(shù)字,0.2 ºC 分辨率
      FoodPro Plus:4 位數(shù)字,0.1 ºC 分辨率
      顯示最大溫度值FoodPro:否
      FoodPro Plus:是
      定時器FoodPro:否
      FoodPro Plus:是
      環(huán)境特性:IP54 密封(可手洗,但不可浸沒于水中)

       

       

      其它規(guī)格(兩者)

      校準證書FoodPro Plus校準精確度可溯源至 NIST 和 DKD
      標準符合 EN 61236-1 電磁幅射和磁化系數(shù)要求、EN 6101-1 一般安全要求、密封 IP54 要求(可手洗,但不可浸沒于水中)
      認證CE NSF 標準
      質(zhì)保2 年
      選件/附件FoodPro Plus:更換探針

       


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