檢測認證人脈交流通訊錄
- 小麥硬度指數(shù)測定儀JYDX/JYDB100×40配置:主機1臺、稱量及數(shù)據(jù)處理系統(tǒng)1臺、接料盤1個、使用說明書1本、秤盤1個、校準砝碼1個、電源線1根、連接線1根、稱量斗2個、稱量匙1把、篩網(wǎng)(1包)、清理刷1把、洗耳球、打印紙2卷、電源保險管2個、損壞通知單1份
用途:主要是利用軟、硬小麥具有不同的抗機械粉碎強度的原理,既:在規(guī)定的條件下利用硬麥不易成粉狀、軟麥易成粉狀的特性粉碎樣品,使留在篩網(wǎng)上的樣品質(zhì)量與樣品總質(zhì)量的比例算出小麥的硬度。
應用:
1、小麥籽粒硬度與食用品質(zhì)和加工品質(zhì)都有密切的關(guān)系,它與出粉率、小麥粉白度、蛋白質(zhì)、面筋含量等呈顯著相關(guān)或顯著相關(guān),是小麥分類、定價的一項要品質(zhì)指標。
2、小麥制粉工藝參數(shù)的設定及調(diào)整,因小麥硬度的不同而不同。因此,預先測定小麥的硬度,對于及時調(diào)整制粉工藝流程和相應的技術(shù)參數(shù),確定配麥方案、保持流程的物料平衡和生產(chǎn)穩(wěn)定、提高生產(chǎn)效率等,都具有重要的技術(shù)指導意義。
3、本儀器根據(jù)軟硬小麥具有不同的抗機械粉碎強度的原理,綜合利用硬度不同的小麥在研磨或粉碎后,其粒度分布和流動性等方面的差異性測定小麥硬度。
4、使用本儀器測定小麥硬度,分辨率高,測定重現(xiàn)性好,具有測定準確、簡便、快速等優(yōu)點。適合小麥收儲部門、面粉廠、糧庫及糧食檢驗部門、研究部門使用。
小麥硬度指數(shù)測定儀
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