食品營養(yǎng)成分分析：碳水化合物，蛋白質(zhì)，硒，鈣，脂肪，鐵，維生素C，膳食纖維，鋅，維生素A，維生素E，錳，胡蘿卜素，磷，熱量。

中國商品分類中的食品添加劑種類共有35類，包括增味劑、膨松劑、消泡劑、著色劑、防腐劑等，含添加劑的食品達萬種以上。其中，《食品添加劑使用標準》和衛(wèi)生部公告允許使用的食品添加劑分為23類，共2400多種，制定了國家或行業(yè)質(zhì)量標準的有364種。

主要有酸度調(diào)節(jié)劑、抗結(jié)劑、消泡劑、抗氧化劑、漂白劑、膨松劑、膠基糖果中基礎(chǔ)劑物質(zhì)、著色劑、護色劑、乳化劑、酶制劑、增味劑、面粉處理劑、被膜劑、水分保持劑、營養(yǎng)強化劑、防腐劑、穩(wěn)定劑和凝固劑、甜味劑、增稠劑、食品用香料、食品工業(yè)用加工助劑、其他等23類。
飛秒檢測還能為廣大食品企業(yè)提供各類食品添加劑配方研發(fā)，成分鑒定技術(shù)服務。

飛秒檢測——研發(fā)不成功，不收費

飛秒檢測坐落于杭州西湖區(qū)浙江大學國家大學科技園，依托浙江，上海，南京高校豐富的儀器資源，人材優(yōu)勢與自身多年的未知物分析，產(chǎn)品研發(fā)經(jīng)驗，首創(chuàng)化學品【目標樣-成分分析-原料購買-工藝開發(fā)-小試成功-放大實驗】一步到位的產(chǎn)品外包研發(fā)服務。我們和很多機構(gòu)不一樣，飛秒檢測不是簡簡單單給出一份數(shù)據(jù)報告，我們承諾，簽訂產(chǎn)品研發(fā)合同，研發(fā)不成功，不收費，讓企業(yè)付出的錢真正有價值。

檢測方法——未知物剖析技術(shù)的首創(chuàng)者和領(lǐng)航者

杭州柘大飛秒檢測技術(shù)有限公司，利用“飛秒檢測”技術(shù)，并建立在公司多年在高分子領(lǐng)域測試分析積累的經(jīng)驗，同時利用如下技術(shù)路徑，為客戶提供精準快速的配方開發(fā)服務

成功案例1： 蓬松劑

2017年2月28號，杭州柘大飛秒檢測技術(shù)有限公司迎來了楊先生，因為該客戶對于自己的產(chǎn)品有一定的需求，于是找到我們飛秒檢測，并委托我公司為其提供的調(diào)味料樣品進行全成分分析，并給出相應含量。

所謂調(diào)味品就是指能增加菜肴的色、香、味，促進食欲，有益于人體健康的輔助食品。它的主要功能是增進菜品質(zhì)量，滿足消費者的感官需要，從而刺激食欲，增進人體健康。
成功案列2：保健品

2017年2月16號，杭州柘大飛秒檢測技術(shù)有限公司迎來了香港某保健用品公司負責人，該客戶因為自己的產(chǎn)品在市場上沒有太大競爭力度，找到我們飛秒檢測，委托我公司為其提供的保健樣品進行全成分分析，并給出相應含量，幫助其還原出市場有競爭力的產(chǎn)品。