大家對(duì)于餐飲肯定都不陌生，平時(shí)休閑的時(shí)候去逛逛街然后出去吃個(gè)飯，這些流程大家最熟悉不過(guò)了。那么對(duì)于做餐飲的公司有哪一些嚴(yán)格的要求呢？1、餐飲管理是指醫(yī)院、學(xué)校、企業(yè)、酒店等根據(jù)需要將餐飲管理服務(wù)承包給第三方專業(yè)的餐飲公司來(lái)打理，然后選擇餐飲公司所提供的各類菜式就餐吃飯。2、餐飲管理是一種集體經(jīng)營(yíng)與管理、技術(shù)與藝術(shù)、秉承與創(chuàng)新于一體的業(yè)務(wù)工作，與其它部門的管理相比，具有不一樣的特點(diǎn)和特色，要求飯店在餐飲管理上也應(yīng)獨(dú)具特色，以適應(yīng)管理主體的要求。