打蛋機(jī)是食品加工中常用的攪拌調(diào)和裝置，用來(lái)攪打粘稠漿體，如糖漿、面漿、蛋液、乳酪等。打蛋機(jī)分為手動(dòng)和電動(dòng)。
1、 打蛋機(jī)操作時(shí)攪拌器高速旋轉(zhuǎn)，強(qiáng)制攪打，被調(diào)合物料相互間充分接觸并劇烈摩擦，實(shí)現(xiàn)混合、乳化、充氣及排除部分水分的作用。
2、由于調(diào)和物料的粘度低于和面機(jī)攪拌的物料，因此打蛋機(jī)的轉(zhuǎn)速高于和面機(jī)轉(zhuǎn)速，一般在70~270r/min范圍內(nèi)，被稱作高速調(diào)和機(jī)。
3、打蛋機(jī)多為立式，由攪拌器、容器、轉(zhuǎn)動(dòng)裝置、容器升降機(jī)構(gòu)及機(jī)座等組成。

FCC認(rèn)證是什么意思？
FCC全稱是Federal Communications Commission，中文為美國(guó)聯(lián)邦通信委員會(huì)。于1934年根據(jù)Communications Act建立，是美國(guó)政府的一個(gè)獨(dú)立機(jī)構(gòu)，直接對(duì)國(guó)會(huì)負(fù)責(zé)。FCC通過(guò)控制無(wú)線電廣播、電視、電信、衛(wèi)星和電纜來(lái)協(xié)調(diào)國(guó)內(nèi)和國(guó)際的通信。涉及美國(guó)50多個(gè)州、哥倫比亞以及美國(guó)所屬地區(qū)為確保與生命財(cái)產(chǎn)有關(guān)的無(wú)線電和有線通信產(chǎn)品的安全性，F(xiàn)CC的工程技術(shù)部（Office of Engineering and Technology）負(fù)責(zé)委員會(huì)的技術(shù)支持，同時(shí)負(fù)責(zé)設(shè)備認(rèn)可方面的事務(wù)。許多無(wú)線電應(yīng)用產(chǎn)品、通訊產(chǎn)品和數(shù)字產(chǎn)品要進(jìn)入美國(guó)市場(chǎng)，都要求FCC的認(rèn)可。FCC委員會(huì)調(diào)查和研究產(chǎn)品安全性的各個(gè)階段以找出解決問(wèn)題的最好方法，同時(shí)FCC也包括無(wú)線電裝置、航空器的檢測(cè)等等。
認(rèn)證流程：
符合性聲明
產(chǎn)品負(fù)責(zé)方（制造商或進(jìn)口商）將產(chǎn)品在FCC指定的合格檢測(cè)機(jī)構(gòu)對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行檢測(cè)，做出檢測(cè)報(bào)告，若產(chǎn)品符合FCC標(biāo)準(zhǔn)，則在產(chǎn)品上加貼相應(yīng)標(biāo)簽，在用戶使用手冊(cè)中聲明有關(guān)符合FCC標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，并保留檢測(cè)報(bào)告以備FCC索要。
申請(qǐng)ID
先申請(qǐng)一個(gè)FRN，用來(lái)填寫其它的表格。如果申請(qǐng)人是第一次申請(qǐng)F(tuán)CC ID，就需要申請(qǐng)一個(gè)永久性的Grantee Code。在等待FCC批準(zhǔn)分發(fā)給申請(qǐng)人Grantee Code的同時(shí)，申請(qǐng)人應(yīng)抓緊時(shí)間將設(shè)備進(jìn)行檢測(cè)。待準(zhǔn)備好所有FCC要求提交的材料并且檢測(cè)報(bào)告已經(jīng)完成時(shí)，F(xiàn)CC應(yīng)該已經(jīng)批準(zhǔn)了Grantee Code。申請(qǐng)人用這個(gè)Code、檢測(cè)報(bào)告和要求的材料在網(wǎng)上完成FCC Form 731和Form 159。FCC收到Form 159和匯款后，就開(kāi)始受理認(rèn)證的申請(qǐng)。FCC受理ID申請(qǐng)的平均時(shí)間為60天。受理結(jié)束時(shí)，F(xiàn)CC會(huì)將FCC ID的Original Grant寄給申請(qǐng)人。申請(qǐng)人拿到證書后就可以出售或出口相應(yīng)產(chǎn)品了。
FCC ID的申請(qǐng)流程：
1、先申請(qǐng)一個(gè) FRN，申請(qǐng)人是第一次申請(qǐng) FCC ID ，就需要申請(qǐng)一個(gè)永久性的 Grantee Code ；首次申請(qǐng)ID，申請(qǐng)Grantee Code費(fèi)用為 60USD
2、需要準(zhǔn)備的資料：
1,FCC ID Label （標(biāo)簽）
2,FCC ID Label Location （標(biāo)簽位置）
3,User Manual （說(shuō)明書） 申請(qǐng)商
4,Schematic Diagram （電氣原理圖） 或制造商
5,Block Diagram （功能方塊圖）
6,Theory of Operation （動(dòng)作原理）
7,Test Report （測(cè)試報(bào)告）
8,External Photos （外觀照片） 第三方
9,Internal Photos （內(nèi)部照片） 認(rèn)證機(jī)構(gòu)
10,Test Setup Photos （測(cè)試系統(tǒng)配置圖）
3、資料審核；
4、測(cè)試
5、獲得證書
6、注意事項(xiàng)：

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