打蛋機是食品加工中常用的攪拌調(diào)和裝置，用來攪打粘稠漿體，如糖漿、面漿、蛋液、乳酪等。打蛋機分為手動和電動。
1、 打蛋機操作時攪拌器高速旋轉(zhuǎn)，強制攪打，被調(diào)合物料相互間充分接觸并劇烈摩擦，實現(xiàn)混合、乳化、充氣及排除部分水分的作用。
2、由于調(diào)和物料的粘度低于和面機攪拌的物料，因此打蛋機的轉(zhuǎn)速高于和面機轉(zhuǎn)速，一般在70~270r/min范圍內(nèi)，被稱作高速調(diào)和機。
3、打蛋機多為立式，由攪拌器、容器、轉(zhuǎn)動裝置、容器升降機構及機座等組成。

沙特SABER認證
Saber認證，是針對非沙特本土企業(yè)（即出口至沙特的企業(yè)）進行的符合性認證評估計劃，用于產(chǎn)品注冊、發(fā)行和獲取符合性CoC證書，產(chǎn)品將根據(jù)風險類別分為：高 - 中 - 低不同的風險類別采用不同的符合性檢驗程序，將由獲得認可的機構負責執(zhí)行（如INTERTEK、NEMKO、CQC、TUV和SGS等）。
Saber是一個旨在促進新的沙特產(chǎn)品安全計劃（稱為“SALEEM”）的系統(tǒng)，是集設定法規(guī)、技術要求和控制措施為一體的綜合體系，其目標在于確保本土產(chǎn)品與進口產(chǎn)品的安全。在Saber中注冊和存儲的數(shù)據(jù)包括技術數(shù)據(jù)/測試報告，用于驗證運輸物品的安全方面，以及運輸文件，如原產(chǎn)地證書，商業(yè)發(fā)票和提單。
辦理SABER認證相關流程
第一階段：Product CoC證書 也稱PC證書（產(chǎn)品證書認證）
根據(jù)相關產(chǎn)品對應的技術法規(guī)中適用的標準，Saber平臺將對每一種受管制產(chǎn)品在前簽發(fā)產(chǎn)品符合性證書（PC證書）。
1.進口商注冊Saber系統(tǒng)賬號（或者提供進口商營業(yè)執(zhí)照最新的，可以代注冊）
2.進口商向Saber系統(tǒng)輸入PC證書申請信息進行PC注冊申請
3.進口商在Saber系統(tǒng)中選擇一家發(fā)證機構
（INTERTEK、NEMKO、CQC、TUV、SGS）
4.支付PC證書費用
5.收到申請，聯(lián)系出口商提供認證文件
6.提交審核通過的文件至Saber系統(tǒng)
7.頒發(fā)PC證書，證書有效期1年
第二階段：Shipment CoC證書 也稱SC證書（驗貨證書）
每一個發(fā)往沙特的受管制的產(chǎn)品將會被進行評估，以確保有一個真實有效的PCoC，并簽發(fā)SCoC。
1.機構向Saber系統(tǒng)提交Shipment CoC申請；
2.確認PC證書的有效性；
3.支付Shipment CoC認證費；
4.簽發(fā)Shipment CoC證書，證書只針對該批次進口的貨物
認證前所需的資料
1.進口商營業(yè)執(zhí)照（需要提供準確的CR NO 以及營業(yè)執(zhí)照有效期）
2.進口商聯(lián)系方式
3.英文品名
4.出口國
5.型號
6.制造商名稱
7.產(chǎn)品照片（不少于2張）
8.商標阿語+英文+LOGO照片
9.HS編碼
10．測試報告（GSO IEC ISO EN 等標準），在GCC 能效 水效 IECEE等管控范圍內(nèi)產(chǎn)品，要提供相關證書
沙特商投部最新數(shù)據(jù)顯示，中國是沙特第一大貿(mào)易伙伴，2018年兩國貿(mào)易額達614億美元。不管是傳統(tǒng)的B2B進出口貿(mào)易，還是跨境電商B2C，沙特可以說是商家“必爭”市場。想要讓商品進入沙特市場，順利清關必不可少，而沙特被稱為是全球最難清關的國家之一，中東沙特市場普遍存在利潤高，沙特雙清慢且難的問題。所以選擇一家靠譜的機構是特別的重要，幫您做好認證，清關的同時也幫您節(jié)約了很多時間和成本，從而擁有更多的時間去維護客戶，開發(fā)市場。實現(xiàn)合作雙贏！

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——全球分支機構： 香港   沙特
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