不銹鋼是不銹耐酸鋼的簡(jiǎn)稱，耐空氣、蒸汽、水等弱腐蝕介質(zhì)或具有不銹性的鋼種稱為不銹鋼;而將耐化學(xué)腐蝕介質(zhì)(酸、堿、鹽等化學(xué)浸蝕)腐蝕的鋼種稱為耐酸鋼。不銹鋼常按組織狀態(tài)分為:馬氏體鋼、鐵素體鋼、奧氏體鋼等。

不銹鋼產(chǎn)品用途一般分為兩類(lèi)，一類(lèi)餐具對(duì)焊接性能一般不做要求，甚至包括部分鍋類(lèi)企業(yè)。但是絕大多數(shù)產(chǎn)品都需要原料焊接性能好，像二類(lèi)餐具、保溫杯、鋼管、熱水器、飲水機(jī)等。

不銹鋼檢測(cè)的幾種方法不銹鋼是一種耐腐蝕材料，在工業(yè)、民用建筑及裝潢等領(lǐng)域有著廣泛的用途，因此對(duì)它的質(zhì)量要求較高的，下面介紹一些不銹鋼檢測(cè)的方法：

1、化學(xué)分析：化學(xué)分析法主要是用酸或堿溶液來(lái)測(cè)試其化學(xué)成分和性能的一種方法。

2、儀器分析（光譜分析）：利用原子發(fā)射譜線進(jìn)行定性分析和定量 分析的方法稱為原子發(fā)射光譜分析法；利用原子吸收譜線進(jìn)行 定性和半定量分析的 方法稱為原子吸收分光光度分析法。

3、電學(xué)試驗(yàn)：通過(guò)直流電流或脈沖電壓使樣品發(fā)生電動(dòng)現(xiàn)象后 ，測(cè)量其電阻值的變化來(lái)判斷樣品的導(dǎo)電性能 。

4、機(jī)械性能測(cè)定：
包括拉伸強(qiáng)度試驗(yàn) 、彎曲強(qiáng)度試驗(yàn) 和硬度實(shí)驗(yàn) 等項(xiàng)內(nèi)容 。

5、物理性能測(cè)定：
主要是在高溫下對(duì)其力學(xué)性能和工藝性能的檢驗(yàn)。

6、金相組織觀察：
通過(guò)對(duì)鋼的金相顯微組織的觀察來(lái)確定鋼材 的組織和成分。

7、無(wú)損探傷檢查：
當(dāng)金屬制品出現(xiàn)裂紋時(shí)，可通過(guò)射線 或超聲波等方法進(jìn)行檢查和判斷。不銹鋼沒(méi)有磁性，所以不銹鋼不可以用磁粉來(lái)測(cè)定。

8、表面處理質(zhì)量的評(píng)定 ：
根據(jù)gb/t-2002中規(guī)定的不銹鋼棒標(biāo)準(zhǔn)對(duì)表面處理的有關(guān)項(xiàng)目進(jìn)行了明確規(guī)定。

9、著色與電鍍層厚度檢查 ：
根據(jù)gb/t-2002中對(duì)著色與電鍍層厚度進(jìn)行了明確的規(guī)定。

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