燕窩是金絲燕用唾液筑的巢，是一種天然食材，人們把燕窩取下來，經過提煉、選揀就成為名貴的燕窩。燕窩含有大量的粘蛋白、糖蛋白、鈣、磷等多種能增強人體對疾病的抵抗力,作為古老的滋補珍品和養(yǎng)顏圣品，具有滋陰潤肺，滋補養(yǎng)顏的作用，同時能促進人體新陳代謝。

國聯(lián)質檢檢測中心專業(yè)燕窩檢測分析服務，可提供燕窩真假鑒定、安全性檢測、出廠檢驗、型式檢驗等服務，更多詳情歡迎撥打免費咨詢電話：400-808-2011

重要檢測項目

檢測項目解析

唾液酸：是燕窩最為重要的具有生理活性的物質之一，它是燕窩起關鍵作用所在，也是燕窩價高之所在。燕窩中睡液酸含量高達10%左右，這是燕窩摻假物所不具備的。因此，燕窩中唾液酸含 量的高低就成為燕窩真假鑒別和質量判走的重要依據(jù)。

SO2：漂白在食品行業(yè)是很常見的做法，包括百合，枸杞，豆芽菜，生姜之類的為了好看都會用硫漂白，這 樣顏色更旲更好看。根據(jù)國家的《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》（682760-2011）嚴格規(guī)定，燕窩、白燕、 血燕中二氧化硫不得檢出。

形態(tài)學分析：具有真品燕窩形態(tài)。形態(tài)學分析一般是通過顯微鑒別，通過這種鑒別可發(fā)現(xiàn)真燕窩清晰紋理，呈現(xiàn)規(guī)則窩狀，和隱約可見的黑色絨毛及雜質等等。

禽流感病毒：金絲燕因為是鳥類，有禽流感和新城疫的可能，所以檢測禽流感病毒也是燕窩檢測重要的一環(huán)。

蛋白質含量：優(yōu)質燕窩蛋白質含量應達50%以上,蛋白質含量是用來判斷燕窩等級的重要指標之一。

燕窩等級評判項目
中華全國供銷合作總社GH/T 1092-2014 燕窩質量等級

出廠檢驗

每批產品出廠時，應對感官指標、理化指標、安全指標等項目進行檢驗。

型式檢驗

有下列情況之一時應進行型式檢驗：

1、原料、工藝、設備發(fā)生較大變化時；

2、長期停產后重新恢復生產時；

3、出廠檢驗結果與正常生產有較大差別時；

4、國家有關監(jiān)管部門提出要求時。

我們的優(yōu)勢：

1.技術實力    中科院西北高原生物研究所、國聯(lián)質檢聯(lián)合檢測中心，強大技術支持，值得信賴。

2.CMA資質   認監(jiān)委認可第三方專業(yè)檢測機構，CMA計量認證資質。

3.儀器設備    先進的設備和技術，可確保測試結果準確。

4.服務廣泛    集認證、檢測、檢驗、分析一站式服務。

5.創(chuàng)新拓展    創(chuàng)新服務  緊跟標準和客戶需求，更多非標和高標準定制服務。

6.全國服務    便捷、快速響應，就近服務。