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檢測認(rèn)證人脈交流通訊錄
  • 食用調(diào)和油檢測

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  • 對應(yīng)法規(guī):國標(biāo)、GB/T等
    CNAS認(rèn)可項(xiàng)目:是
  • 國聯(lián)質(zhì)檢http://www.xaunqd.com/(股票代碼:837554)國家法定第三方檢測機(jī)構(gòu),【免費(fèi)檢測熱線:400-878-9096】!
    檢測項(xiàng)目及依據(jù)標(biāo)準(zhǔn) 

    調(diào)和油,又稱高合油,它是根據(jù)使用需要,將兩種以上經(jīng)精煉的油脂(香味油除外)按比例調(diào)配制成的食用油。調(diào)和油一般選用精煉大豆油、菜籽油、花生油、葵花籽油、棉籽油等為主要原料,還可配有精煉過的米糠油、玉米胚油、油茶籽油、紅花籽油、小麥胚油等特種油酯。其加工過程是:根據(jù)需要選擇上述兩種以上精煉過的油酯,再經(jīng)脫酸、脫色、脫臭、調(diào)合成為調(diào)和油。調(diào)和油的保質(zhì)期一般為12個(gè)月。 

    檢測項(xiàng)目及依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)

    檢測項(xiàng)目

    依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)

    透明度

    GB/T 5525-2008(5)

    氣味、滋味

    GB/T 5525-2008(6)

    水分及揮發(fā)物

    GB/T 5528-2008

    雜質(zhì)

    GB/T 5529-1985

    酸價(jià)

    GB/T 5530-2005(5)

    過氧化值

    GB/T 5538-2005

    煙點(diǎn)

    GB/T 17756-1999附錄B

    冷凍試驗(yàn)

    GB/T 17756-1999附錄A

    總砷

    GB 5009.11-2014(第二法)

    GB 5009.12-2010(第一法)

    黃曲霉毒素B1

    GB/T 5009.22-2003(第一法)

     





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