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芒果干味道香濃，是一道美味的休閑食品，但制作工藝較繁瑣，下面淺析芒果干制工藝以及芒果烘干機(jī)使用方法。
1選擇芒果芒果的選擇當(dāng)然是肉質(zhì)肥厚和核小的相當(dāng)宜，因?yàn)槊⒐陨淼钠ず秃苏颊麄€的50%左右。挑選沒有***的，完整的，色澤鮮黃的，成熟度在8-9的，完全成熟的制作出來的口感會差些。

2、清洗切片先清洗芒果，后瀝干，芒果烘干機(jī)，再挑選出有病蟲的不合格的芒果。去皮（皮一定要出去干凈，皮含有單寧，會使果肉褐變），去除斑痕，果肉一片厚度切8-9mm（長條方向）。 用刀把芒果豎著成厚度均勻的片狀。
3、 取一只小鍋，將100克清水和30克糖倒入，開中火煮至砂糖完全溶化

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5、 晾涼后放置冰箱冷藏3小時(shí)后，將芒果片小心取出，一片一片的擺在烘干托盤上，打開芒果烘干機(jī)電源。按照如下設(shè)置烘干工藝烘干參數(shù)。第一段：時(shí)間4H,溫度45度，濕度控制在65%。第二段：時(shí)間6H，溫度55度，濕度控制在42%。第三段：時(shí)間2H，溫度62度，濕度控制在26%。時(shí)間運(yùn)行結(jié)束即可保證芒果烘干完畢。

"億美欣熱泵烘干機(jī)特點(diǎn)
1、烘干工藝無需與外界空氣接觸，減小了粉塵污染，杜絕蚊蠅老鼠，完全滿足衛(wèi)生安全要求；
2、烘干箱內(nèi)清潔衛(wèi)生、控制溫濕度，成品色澤口味好；
3、設(shè)備智能化設(shè)計(jì)，選配遠(yuǎn)程操控，減少人工和勞動強(qiáng)度；
4、熱泵烘干機(jī)使用空氣能工作，相比傳統(tǒng)的烘干方式節(jié)能75%，投資費(fèi)用回收快；
5、設(shè)備關(guān)鍵件均采用知名品牌產(chǎn)品，提高設(shè)備可靠性；
6、運(yùn)行不受環(huán)境影響，無論陰天雨天、白天黑夜、刮風(fēng)下雪，全年365天，全天24小時(shí)穩(wěn)定運(yùn)行；
7、安裝方便，整機(jī)出廠，無需復(fù)雜的安裝；
8、程序設(shè)置，記憶功能，可烘干多種產(chǎn)品，提高設(shè)備利用率；
9、專業(yè)售后維護(hù)人員，即時(shí)相應(yīng)。"