殺菌工藝驗(yàn)證

        當(dāng)您開發(fā)新的食品產(chǎn)品配方，調(diào)整生產(chǎn)步驟和工藝，或者引入新的技術(shù)和生產(chǎn)設(shè)備時(shí)，您如何確保這些調(diào)整能保證產(chǎn)品的安全和質(zhì)量的要求？

         常規(guī)的時(shí)間/溫度理論模型可能無法給您提供準(zhǔn)確或正確的殺菌工藝控制信息，或者可能錯(cuò)誤估算了新工藝流程或者配方對(duì)您產(chǎn)品安全和質(zhì)量的影響。 

         在此，梅里埃營養(yǎng)科學(xué)（中國）來幫您！ 

         我們可以正對(duì)您具體的生產(chǎn)工藝流程，殺菌設(shè)備和產(chǎn)品配方來量身定制殺菌工藝驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)，并為您提供科學(xué)數(shù)據(jù)驗(yàn)證您殺菌設(shè)備的有效性。殺菌工藝驗(yàn)證研究可提供在生產(chǎn)過程中fubai菌和致病菌數(shù)量降低的可靠數(shù)據(jù)，幫助您確保食品產(chǎn)品的安全和質(zhì)量。我們可根據(jù)您的需要在我們的研發(fā)實(shí)驗(yàn)室內(nèi)模仿您的工藝流程，或者在您的工廠進(jìn)行實(shí)地考察和驗(yàn)證工作。

通過殺菌工藝驗(yàn)證研究獲得的信息和數(shù)據(jù)可以幫您解決以下問題：

        這些信息可幫助您了解生產(chǎn)過程中的薄弱環(huán)節(jié)，幫助您建立關(guān)鍵控制點(diǎn)并更好的理解您的工藝流程和使用設(shè)備的控制水平。

        從巴氏殺菌到高溫低溫工藝，諾安實(shí)力可的研發(fā)人員多年以來具備了豐富的熱處理和非熱處理經(jīng)驗(yàn)、在微生物領(lǐng)域的豐富的知識(shí)背景以及認(rèn)證研究領(lǐng)域的堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)可為您的食品產(chǎn)品保駕護(hù)航，讓您對(duì)您的產(chǎn)品充滿信心！

梅里埃營養(yǎng)科學(xué)（中國）
聚焦企業(yè)關(guān)注的風(fēng)險(xiǎn)與挑戰(zhàn)，提供最優(yōu)質(zhì)的檢測(cè)服務(wù)和質(zhì)量解決方案，與企業(yè)共同保障產(chǎn)品安全。 
400-645-8088
https://www.merieuxnutrisciences.com.cn