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過敏原檢測服務(wù)

食用某種食品過敏的人日趨增多，已嚴(yán)重影響到人們的生活質(zhì)量，甚至危及生命。食品過敏已經(jīng)成為讓人頭疼的衛(wèi)生問題之一。2012年4月20日生效的《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》中對食品過敏原提供了推薦性標(biāo)識(shí)要求。

為了幫助食品企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量符合各國貿(mào)易要求，梅里埃營養(yǎng)科學(xué)實(shí)驗(yàn)室采用國際先進(jìn)檢測儀器和方法，為客戶提供過敏原檢測服務(wù)。

過敏原檢測項(xiàng)目

過敏原	檢測限	過敏原	檢測限
花生	2.5mg/kg	花生蛋白	1.0mg/kg
大豆蛋白	2.5mg/kg	芝麻蛋白	1.0mg/kg
杏仁	2.5mg/kg	杏仁蛋白	0.5mg/kg
全奶蛋白	2.5mg/kg	蛋清蛋白	0.13mg/kg
全蛋白	0.5/1.0mg/kg	總蛋粉	0.265mg/kg
酪蛋白	1.0mg/kg	榛仁	2.5mg/kg
榛仁蛋白	0.5mg/kg	麩質(zhì)	5mg/kg
麩朊	2.5mg/kg

作為食品檢測行業(yè)的領(lǐng)先者，梅里埃營養(yǎng)科學(xué)將繼續(xù)針對更廣泛的食品種類開發(fā)更多檢測專案來滿足客戶的要求或法規(guī)的要求。

梅里埃營養(yǎng)科學(xué)（中國）
聚焦企業(yè)關(guān)注的風(fēng)險(xiǎn)與挑戰(zhàn)，提供最優(yōu)質(zhì)的檢測服務(wù)和質(zhì)量解決方案，與企業(yè)共同保障產(chǎn)品安全。
400-645-8088
https://www.merieuxnutrisciences.com.cn

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