中國是茶的故鄉(xiāng)，制茶、飲茶已有幾千年歷史，名品薈萃，主要品種有綠茶、紅茶、烏龍茶、花茶、白茶、黃茶、黑茶。茶葉是被國家農(nóng)業(yè)部列入首批“無公害食品行動”的74個農(nóng)產(chǎn)品之一。在茶葉生產(chǎn)過程中，禁用和停用了一大批劇毒，高殘留農(nóng)藥。但是，茶葉質(zhì)量安全現(xiàn)狀卻不容樂觀。茶葉產(chǎn)品的農(nóng)藥殘留和重金屬超標(biāo)是束縛茶葉貿(mào)易發(fā)展的兩大障礙。影響茶葉產(chǎn)品質(zhì)量安全除了客觀因素，也受生產(chǎn)都的主觀行為影響。

一方面茶葉生產(chǎn)經(jīng)營者缺乏質(zhì)量安全意識，缺少茶葉生產(chǎn)衛(wèi)生知識，在不具備完善的生產(chǎn)、加工手段和衛(wèi)生保障的條件下從事茶葉生產(chǎn)、加工活動；多數(shù)茶葉小作坊，質(zhì)量意識不夠，對茶葉生產(chǎn)加工的技術(shù)、要求和相關(guān)法律知識了解不多，茶葉質(zhì)量安全意識和知識盲點構(gòu)成了對茶葉質(zhì)量影響的重要組成部分。另一方面，部份茶葉生產(chǎn)者和經(jīng)營者缺少必要的誠信經(jīng)營和道德品行，為了降低生產(chǎn)成本，擴(kuò)大茶葉的產(chǎn)量和銷量，達(dá)到利益最大化，有目的，有意識的在茶葉中濫加濫用添加劑。

茶葉質(zhì)量檢測是評審和保障茶葉產(chǎn)品質(zhì)量的重要方法，茶葉檢測可從生產(chǎn)過程，茶葉色香味及添加劑，儲藏方式等多個方面進(jìn)行茶葉檢測。各國和國際組織發(fā)布了一系列生產(chǎn)規(guī)程、產(chǎn)品及檢驗方法標(biāo)準(zhǔn)。我國茶葉中有害重金屬超標(biāo)主要是鉛超標(biāo)，其他有害重金屬也應(yīng)逐漸引起重視，2004年4月農(nóng)業(yè)部已頒布《茶葉中鉻、鎘、砷、汞及氟化物限量》的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。有害微生物也是影響茶葉質(zhì)量的因素。歐盟、美國、加拿大己將有害微生物限量標(biāo)準(zhǔn)作為試檢項目，綜合目前茶葉檢測結(jié)果來看，我國茶葉中有害微生物主要表現(xiàn)為大腸桿菌和沙門氏桿菌等腸道感染細(xì)菌超標(biāo)，出口茶葉中大腸桿菌和黃曲霉毒素時有檢出。

SAG中檢聯(lián)檢測是廣東省首家獲得CMAF資質(zhì)證書的食品檢測權(quán)威機(jī)構(gòu)，可以按照國家茶葉檢測標(biāo)準(zhǔn)提供專業(yè)快速的茶葉檢測服務(wù)。SAG中檢聯(lián)檢測充分了解茶葉檢測的常規(guī)需求、市場對茶葉的商業(yè)需求及茶葉檢測相關(guān)政策法規(guī)的最新動向。SAG中檢聯(lián)檢測作為獨立的第三方檢測機(jī)構(gòu)，可有效保證產(chǎn)品檢測數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性、公平性和權(quán)威性，幫助您實現(xiàn)風(fēng)險的最小化和競爭優(yōu)勢的最大化，維護(hù)您的信譽和品牌形象。公司出具的檢測報告蓋有CMA章的檢驗報告可用于產(chǎn)品質(zhì)量評價、成果及司法鑒定，與政府相關(guān)檢測機(jī)構(gòu)出具的檢測報告具有同等法律效力。