酶制劑

微生態(tài)制劑

酶制劑是指從生物中提取的具有酶特性的一類物質，主要作用是催化加工過程中各種化學反應，改進加工方法。酶制劑來源于生物，其應用領域遍及輕工、食品、化工、醫(yī)藥、農業(yè)以及能源、環(huán)境保護等方面。酶制劑本身是一類蛋白質，影響蛋白質的任何因素都會影響酶制劑的活性，從而使酶喪失活性，因此在飼料生產過程中一定要注意溫度、酸堿性、重金屬離子等因素對酶制劑的影響，以求達到酶制劑的最佳使用效果。 對于生產企業(yè)來說生產每一批次的酶制劑得對其活性進行有效檢測，只有使酶譜優(yōu)化、酶活性穩(wěn)定，飼喂效果好的飼用酶制劑優(yōu)質產品在市場竟爭中才能夠得到更大的推廣。本檢測中心對酶制劑活性檢測已有成熟的技術并具有權威的檢測資質。

微生態(tài)制劑(Porbioties)，也叫活菌制劑(Bigone)或生菌劑，是指運用微生態(tài)學原理，利用對宿主有益無害的益生菌或益生菌的促生長物質，經特殊工藝制成的制劑。目前微生態(tài)制劑己被應用于飼料、農業(yè)、醫(yī)藥保健和食品等各領域中。在飼料工業(yè)中廣泛應用的有乳酸菌、芽孢桿菌、酵母菌、腸球菌等。微生態(tài)制劑在銷售過程中常見的質量問題主要是因為菌種菌群老化失活，所以生產企業(yè)對每一批次的產品必須做質控。本檢測中心可為客戶提供一站式服務，為企業(yè)在生產在碰到的問題提供各種有效建議。

檢測項目

項目內容

微生物指標

有益微生物

乳酸菌、嗜酸乳桿菌、腸球菌、芽孢桿菌、枯草芽孢桿菌、地衣芽孢桿菌、雙歧桿菌、糞腸球菌、釀酒酵母、光合細菌等

有害微生物

大腸菌群、沙門氏菌、菌落總數、大腸桿菌、金黃色葡萄球菌、志賀氏菌、副溶血性弧菌、溶血性鏈球菌、產氣莢膜梭菌、蠟樣芽孢桿菌、單核細胞增生李斯特氏菌、銅綠假單胞菌等。

酶活性

纖維素酶活性、糖化酶活性、淀粉酶活性、尿素酶活性、蛋白酶活性、果膠酶活性、木聚糖酶活性、超氧化物歧化酶（SOD）、脂肪酶、植酸酶活性、β-葡聚糖酶活性等