IFS國(guó)際食品標(biāo)準(zhǔn)（International Food Standard）是由HDE-德國(guó)零售商聯(lián)盟和FCD-法國(guó)零售商和批發(fā)商聯(lián)盟共同制訂的食品供應(yīng)商質(zhì)量體系審核標(biāo)準(zhǔn)。這套標(biāo)準(zhǔn)包含了對(duì)食品供應(yīng)商的品質(zhì)與安全衛(wèi)生保證能力的考核要求，得到了歐洲尤其是德國(guó)和法國(guó)食品零售商的廣泛認(rèn)可。

IFS標(biāo)準(zhǔn)主要包括哪些方面
質(zhì)量管理體系（QMS）
管理責(zé)任感
資源管理
產(chǎn)品放行
測(cè)量、分析及提高
IFS認(rèn)證的益處
使公司能建立、維持和推行所需業(yè)務(wù)守則
減少對(duì)供應(yīng)商的第二方審核，可明顯節(jié)省費(fèi)用
將當(dāng)?shù)胤ㄒ?guī)及要求納入考慮
建立國(guó)際性公信力
為合作伙伴建立更多長(zhǎng)期價(jià)值
IFS認(rèn)證被以下零售商認(rèn)可
Metro，REWE，EDEKA，Aldi，Tengelmann，AVA，Boots，Tegut，Carrefour，Auchan，EMC-Groupe Casino,Provera(Cora and Match),Systeme U,Picard,Surgeles

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