炸食品因其酥脆可口、香氣撲鼻，能增進(jìn)食欲，所以深受許多成人和兒童的喜愛。隨著人們對(duì)美食的要求的提高，炸鍋也隨著科技的發(fā)展，從原始的明火鐵質(zhì)炸鍋，發(fā)展到不銹鋼電炸鍋。

電炸鍋使用一般的家用電即可炸制各種肉類、蔬菜類麻花、果子等食品。市面上的電炸鍋一般為一機(jī)多用，不僅可以油炸食品，還可以用來煮東西。電熱炸鍋是吸收國(guó)內(nèi)外同類產(chǎn)品的優(yōu)點(diǎn)設(shè)計(jì)而成的，具有款式新穎、結(jié)構(gòu)合理、操作方便、升溫速度快等特點(diǎn)、是快餐店專用的設(shè)備。也是作為現(xiàn)做現(xiàn)賣的最理想的食品加工設(shè)備。電炸鍋是現(xiàn)代人們生活中的廚房必備廚具。

由于亞馬遜對(duì)產(chǎn)品的檢查是Amazon 機(jī)器人抓取的！一旦被抽查到，要賣家提供ISO17025實(shí)驗(yàn)室出具的電炸鍋UL1026或UL1083檢測(cè)報(bào)告！如果在48小時(shí)之內(nèi)提供不了UL1083報(bào)告，所在銷售的電炸鍋將被全部下架！

為什么亞馬遜要嚴(yán)查電炸鍋呀？

因?yàn)殡娬ㄥ?以及其它類似的用于家用電炸器具的產(chǎn)品)因?yàn)樾枰B接電源，產(chǎn)品不合格很容易造成火災(zāi)，危及民眾生命和財(cái)產(chǎn)安全，之前曾經(jīng)發(fā)生過類似的案件，所以，每年圣誕旺季前，亞馬遜平臺(tái)總會(huì)對(duì)圣誕類的產(chǎn)品進(jìn)行一次地毯式嚴(yán)查，被查到有銷售類似產(chǎn)品的賣家，往往會(huì)收到郵件通知下架??！

亞馬遜賣家收到郵件如下:

亞馬遜政策要求通過亞馬遜網(wǎng)站銷售的用于家用電炸器具帶電用品必須符合特定認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)。如果亞馬遜與您聯(lián)系，請(qǐng)將以下信息提交至 electronics-safety....

1、公司名稱

2、賣家/供應(yīng)商編號(hào)

3、電子郵件地址

4、電話號(hào)碼

5、您申請(qǐng)銷售的 ASIN 列表

6、商品圖片和手冊(cè)（如適用）（圖片應(yīng)包含所有相關(guān)安全信息、合規(guī)性標(biāo)記和商品信息）

7、確認(rèn)每件商品均已經(jīng)過檢測(cè)，符合下列要求：用于家用電炸器具帶電用品符合UL1083認(rèn)證