微生物 ：細(xì)菌總數(shù)、真菌、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、生孢梭菌、產(chǎn)氣莢膜梭菌、綠膿桿菌 

重金屬：  鉛、砷、汞、鎘、銅、鉻等

農(nóng)藥殘留分析： 六六六、滴滴涕、五氯硝基苯、三氯殺螨醇、溴氰菊酯、氰戊菊酯、氯氰菊酯、二氯苯醚菊酯、敵敵畏、甲基嘧啶磷、馬拉硫磷、對(duì)硫磷、甲基對(duì)硫磷,

獸藥殘留：氟喹諾酮類•硝基呋喃代謝產(chǎn)物•孔雀石綠、隱性孔雀石綠•結(jié)晶紫、隱性結(jié)晶紫•磺胺類•四環(huán)素類•氯霉素•青霉素類•惡喹酸•阿維菌素類•激素類