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短鏈脂肪酸(SCFA)主要由膳食纖維、抗性淀粉、低聚糖等不易消化的糖類在結(jié)腸受乳酸菌、雙歧桿菌等有益菌群酵解而產(chǎn)生，主要包括乙酸(Acetic acid)、丙酸(Propionic acid)、異丁酸(Isobutyric acid)、丁酸(Butyric acid)、異戊酸(Isovaleric acid)、戊酸(Pentanoic acid)等。目前研究發(fā)現(xiàn)，SCFA具有調(diào)節(jié)血糖、與單糖分子雜合進(jìn)行藥物控釋等重要作用。在對(duì)腸道功效方面，SCFA不僅具有氧化供能的作用，而且還有維持水電解質(zhì)平衡、抗病原微生物及抗炎、調(diào)節(jié)腸道菌群平衡、改善腸道功能、調(diào)節(jié)免疫、抗腫瘤和調(diào)控基因表達(dá)等重要作用。

檢測(cè)周期：7-10個(gè)工作日出具脂肪酸檢測(cè)報(bào)告

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延伸拓展

詳情介紹：短鏈(SCFAs)脂肪酸檢測(cè)分析方案一

項(xiàng)目簡(jiǎn)介

1.1 短鏈脂肪酸概述短鏈脂肪酸(short-chain fatty acids，SCFAs)，也稱揮發(fā)性脂肪酸(Volatile fatty acids，VFA)，根據(jù)碳鏈中碳原子的多少，把碳原子數(shù)為1-6的有機(jī)脂肪酸稱為短鏈脂肪酸，主要包括乙酸、丙酸、異丁酸、丁酸、異戊酸、戊酸。 短鏈脂肪酸被后腸迅速吸收后，既儲(chǔ)存了能量又降低了滲透壓，并且短鏈脂肪酸對(duì)于維持大腸的正常功能和結(jié)腸上皮細(xì)胞的形態(tài)和功能具有重要作用。近端及遠(yuǎn)端結(jié)腸內(nèi)SCFAs濃度分別約120mol/L和90mol/L，其中重要且相對(duì)較多(占總量95%)的是乙、丙、丁酸，三者比例大致為3：1：1。受發(fā)酵底物、細(xì)菌種類等因素的影響，腸道內(nèi)所產(chǎn)生的短鏈脂肪酸的種類和數(shù)量不同，其發(fā)揮的作用也不盡相同。

1.2 腸道內(nèi)主要細(xì)菌數(shù)量及代謝產(chǎn)物

1.3分析內(nèi)容基礎(chǔ)數(shù)據(jù)分析包括：數(shù)據(jù)預(yù)處理，差異化合物篩選，PCA模式識(shí)別。

1.4檢測(cè)平臺(tái)分析檢測(cè)平臺(tái)：GC-FID或GC-MS

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