類別

檢測項(xiàng)目

常規(guī)理化指標(biāo)

水分、粗蛋白質(zhì)、總磷、粗灰分、鈣、粗纖維、粗脂肪、氯化鈉、脂肪酸、各種氨基酸

重金屬及有害物質(zhì)

重金屬（鎘、鉻、砷、汞等）、亞硝酸鹽、克倫特羅、三聚氰胺、赤霉烯酮、嘔吐毒素、黃曲霉毒素等；

微生物指標(biāo)

細(xì)菌總數(shù)、大腸菌群、致病菌、霉菌和酵母菌等

農(nóng)/獸藥殘留

六六六、滴滴涕、敵敵畏、硝基呋喃類、磺胺類、氯霉素、土霉素、金霉素、四環(huán)素等

飼料添加劑

維生素、ω-3脂肪酸、硫酸軟骨素、氨基葡萄糖鹽酸鹽、磷酸二氫鈣、硫酸銅、硫酸鋅、硫酸鎂、硫酸亞鐵、硫酸錳等

類別

檢測項(xiàng)目

衛(wèi)生指標(biāo)

三聚氰胺、三聚氰酸、大腸桿菌、沙門氏菌、霉菌、酵母菌、菌落總數(shù)、農(nóng)藥殘留、重金屬等

重金屬及有害物質(zhì)

粗蛋白、粗脂肪、粗纖維、水分、灰分、氨基酸、礦物質(zhì)、抗氧化劑、著色劑等

保健功能

肉堿、硫酸軟骨素、氨基葡萄糖鹽酸鹽、維生素、丙二醇、甘油、乙二醇、二甘醇等