檢測認證人脈交流通訊錄
果蔬汁飲料檢測—中科檢測
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對應法規(guī)：ＧＢ
CNAS認可項目：是 檢測概述
所謂果蔬汁飲料是指未添加任何外來物質(zhì)，直接以新鮮或冷藏果蔬(也有一些采用廣果)為原料，經(jīng)過清洗、挑選后，采用物理的方法如壓榨、浸提、離心等方法得到的果蔬汁液。以果蔬汁為基料，加水、糖、酸或香料調(diào)配而成的汁稱為果蔬汁飲料。榨汁前果蔬上有無農(nóng)藥殘留，生產(chǎn)加工過程中有無受到細菌污染，這些都與人們的健康有關系。
檢測項目及依據(jù)標準
檢測項目 依據(jù)標準 感官 GB19297-2003(10.1) 可溶性固形物 GB/T12143-2008(4) 果蔬汁含量 GB/T31122014(6.3.3) 總砷 GB/T5009.11-2003 鉛 GB5009.12-2010 銅 GB/T5009.13-2003 鐵 GB/T5009.90-2003 鋅 GB/T5009.90-2003 菌落總數(shù) GB4789.1-2010、GB4789.21-2010、GB4789.2-2010 大腸菌群 GB4789.1-2010、GB4789.21-2010、GB4789.3-2010 沙門氏菌 GB4789.1-2010、GB4789.21-2010、GB4789.4-2010 志賀氏菌 GB4789.1-2010、GB4789.21-2010、GB4789.5-2015 金黃色葡萄球菌 GB4789.1-2010、GB4789.21-2010、GB4789.10-2010 霉菌 GB4789.1-2010、GB4789.21-2010、GB4789.15-2010 酵母 GB4789.1-2010、GB4789.21-2010、GB4789.15-2010 商業(yè)無菌 GB/T4789.26-2003 凈含量 JJF1070-2005
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