GB4806.5-2016《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)  玻璃制品》由國家衛(wèi)生和計(jì)劃生育委員會發(fā)布，它代替了GB19778-2005《包裝玻璃容器  鉛、鎘、砷、銻溶出充許限量》中盛裝食品用玻璃制品部分。修改了原法規(guī)認(rèn)定的范圍、術(shù)語和定義；增加了原料要求、感官要求；修改了理化指標(biāo)、遷移試驗(yàn)要求、玻璃制品標(biāo)識要求。該法規(guī)適用于食品接觸用玻璃制品，在2016年10月19日發(fā)布，過渡期為6個月，2017年4月19日正式開始實(shí)施。

玻璃是一種比較透明的固體物質(zhì)，在熔融時形成連續(xù)網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)，冷卻過程中粘度逐漸增大并硬化而不結(jié)晶的硅酸鹽類非金屬材料。其主要成分為二氧化硅和其他氧化物。具有良好的透視、透光性，隔聲且有一定的保溫性，還有較高的化學(xué)穩(wěn)定性而且易清洗。目前玻璃制品廣泛應(yīng)用于日用、醫(yī)療、建筑、儀表、電子、核工程等領(lǐng)域。常見的食品級玻璃材料用于制作玻璃瓶、玻璃杯、玻璃柜等。